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【动手吧,宝贝】一周学做一个菜,加强生活小技能,我家的小厨子养成记!

我在参加五一特辑:#动手吧宝贝#征集活动,赢100份热干面


网课上得娃眼累、妈心累!娃写个作业,家里免不了的鸡飞狗跳。算了算了,做个慈母教他做饭好了,十年后娃做单身狗,总不能天天吃泡面吧。


OK,生活技能必须加强起来,一周学做一个菜。就从“国粹”面条开始!做个番茄鸡蛋拌面吧!
1)番茄洗干净,切丁:


2)两个鸡蛋,加少量凉白开,打散:


3)同时烧水下面条,打一大碗凉白开备用,面条煮熟后,及时捞起,放入凉白开中给它们泡个澡,煎鸡蛋:

4)鸡蛋不宜炒得过老,筷子能搅动翻面,就可以放入番茄,翻炒两三分钟,加一小碗清水,盖上锅盖,小火焖8到10分钟:

5)加适量生油、蚝油、白胡椒粉,鸡蛋Z宜吸盐份的,所以我们不要放盐,多放点生抽调味,出锅喽!

不得不说,自己的饭菜就是特别香,毫无疑问地光盘!

前两年一个广告,父母半夜三更视频教远在国外留学的儿子做番茄炒鸡蛋,戳中了多少人的泪点,高呼父爱母爱的伟大。


但是不得不说,对于这个18、20岁的留学生,这种家庭教育未免太迟了。对孩子来说,学业固然是Z重要的,但是作为父母,我们不能让孩子衣来伸手,饭来张口,一心只读圣贤书;


虽说父母照顾孩子天经地义,但作为家庭成员,应该让孩子做一些力所能及的家务,这样是在培养孩子的责任心,具备了足够的家庭责任心,相信孩子在社会上也不会成为人人避之不及的“巨婴”的。

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