【宅家秀厨艺 No.12】记忆中的美味，自己创造开胃美食！

我正在参加得意生活2月有奖征文【宅家秀厨艺】

带话题开帖，来个厨房一日游......

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@得意小奶喵
武汉加油！
武汉必胜！
已经半个月，配合疫情，隔离宅家的日子，每天清淡的餐食，是不是让你特别地想念火锅、川菜、烧烤，这些重口味的开胃美味！
以上，都是疫情发生前，在我大武汉的街头巷尾，很容易就可以吃到的美食，然而宅家的这些日子，确实是对厨艺发起了Z大挑战！
家庭常备的火锅底料，不可或缺，举足轻重。
有了它，可以做荤素搭配来个麻辣香锅，或是来个诱惑的麻辣火锅
丸子、鸡蛋、青菜、鱼片、虾滑、肉卷……统统涮起来！
川菜辣子鸡，鸡翅切小块儿，食盐、生抽、鸡精、胡椒、花椒、辣椒、孜然、五香粉……腌制入味，热油煸炒，香气四溢，一块一块地，停不下来的舌尖享受！
朋友圈里，馋哭了一众好吃的亲友！
幸好家里还有这个“秘密武器”，火锅店师傅推荐的辣椒干粉蘸料，随时给想念街边烧烤土豆片的娃娃，解馋和安慰！
果然是简单的美味，不需要高端的食材！
泡面、火腿肠，成了深夜食堂里，Z棒的宵夜选择！

未来宅家的日子，还不知道有多长。
自家创意的美食，排解宅家隔离的淡淡阴郁。
愿人类早日战胜新冠病毒！
愿我们热爱的武汉，早日恢复往日的繁荣热闹！