【奶喵觅食记】吃个烧烤还要看缘分？武汉这11家叼角烧烤，有你心上的那家吗？

在武汉，“酒香不怕巷子深”这句话

Z符合的莫过于烧烤！

武汉的吃货们，肯定听过

“店还没开门就排着一条长队”

“为了吃上一顿烧烤等个吧小时”

“本来不想吃，但是这个味道也太香了”

“吃了十几年了”

......

我觉得各位心里，

都有一家处在犄角旮旯，

开了多年，价格不贵，

美味上天的烧烤店！

即使环境再差，

还是敢带着朋友千里迢迢跑去！

这次奶喵总结了论坛里人气很高的几家

叼角烧烤！只此一家，没有分店的那种

不知道是否有你心上的那一家呢？

看过【奶喵神探局】的小伙伴们，应该对这家不陌生啦~只在3-12月出摊的叼角烧烤店，每次奶喵都是过去等着它开门，然后第一时间冲进去拿小本本点菜！牛肉、喜头鱼、土豆片都是我强推的！

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没有名字、神秘出摊、袁弘去过......武汉这两家刁角烧烤，劝你千万别去！

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店面信息：

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其实这家也算是一家网红店了，毕竟是“袁弘张歆艺夫妇”经常跑去吃的店啦~看名字就知道是以“腰子”为主，好这一口的不要错过了！“水嫩的大腰子啊！想吃烤腰子排队是必须的了，腰子好大一块！非常非常嫩，而且这么大的腰子能烤的如此均匀，每一口的口感都好，确实不容易~”

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宵夜就要这么吃！心心念念的的曾记大大大腰子，我来了！

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说是传统炭烤，慕名而来！这家烧烤Z大的特点应该就是舍得给佐料，推荐腰花和筋子！

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店面信息：

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已经成了网红的老地方，在这条巷子里已经6年了，在此之前是开在九万方路，一直都是熟客心照不宣的“老地方”。店里一共也就9张桌子，其中一大半是只能容下2个瘦子的小桌子。必点的是他们家的腰花，切得像鱿鱼花一样精致的腰花，吸引了无数吃货。这家烧烤是重口味代表，又咸又辣，大腰子就是典型之一，趁热吃一口一大块，哪里有什么腥味，嫩得咬舌头！

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目前心目中武汉烧烤NO.1！连着来了三天就能知道有多好吃了！

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叼角的烧烤环境就不说了，一咪小地方，但是好吃啊！一撸一串吃得超嗨！

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店面信息：

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没名字，就是这么个在居民楼楼下支起来的小摊子，每天四点钟开门，过点去必排队！“大腰子按个卖，我觉得蛮划算的，每次去都至少2个。第一次去吃的时候真的超惊艳，相当嫩！肉串烤得很到位，吃起来有汁水，就跟牛排里面那种汁水一样，口感很好！

筋子是限量的啊，不让多点，但是蛮好吃！”

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N刷了！在武汉吃过为数不多可以让我从武昌跑去排队撸串的位置！叼角烧烤，没有招牌！

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店面信息：

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很多人对这家的评价里都会有这样一句话“是小时候吃的味道！”“猪肉串很嫩，有若影若无的炭火味，怀念已久的炭香烤串，虚浮！筋子蛮有嚼劲，油都被烤焦了，不错~腰子：重点来了，刚上来老板就说要趁热吃，连撸几串，虚浮！”

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一家不愿意分享的烧烤店！一周之内去了两次，对于烧烤是真爱了！叼角但是味道超好！

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第一次来吃这家烧烤，意外的很好吃啊！若影若无的炭火味，怀念已久的炭香烤串，虚浮！

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店面信息：

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没有固定店面
，时不时还要换点位置摆烧烤架，远远只能看到红色的棚子，小桌子小凳子排排坐。老板都是骑着三轮带着食材出摊，如果去得早，记得在树边等着，不要走远了，要不然就过号了哦~“强烈推荐他家的瘦肉啊！是目前吃过Z好吃的瘦肉！完全没有猪肉烤了容易老的问题！鲜嫩多汁，平时不吃猪肉的我一口气撸串十几串妥妥滴！”

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店面信息：

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“在破旧居民楼的楼梯上排队等着吃烧烤是一种怎样的感受？”这个问题或许可以邀请这家店的吃货们来回答！
而且只有三张桌子，如果你前面的人一多，一个半小时排队起步吧？而且需要一次性点完，不加点。“辣筋子是必点的但是限量，其他的随便点，基本不踩雷。味道确实不错，辣椒味很正。所有食材都是当天现串的！”

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在居民楼的楼梯上排队吃烧烤！据说开了二十多年一直没有门面，没有招牌！

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去这家吃烧烤，必须要有足够的耐心和足够好的脾气，老板绝对是武汉烧烤界出了名的拽！

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店面信息：

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据说也是汉阳的老烧烤了，算是典型的苍蝇美食，店面很小，吃都是在店外的小桌子上，对面就是WC（介意的绕路）~从小推车开到现在已经21年了，一到晚上这马路两边就都是人！可能更多人去是吃“情怀”，但是味道是真的还不错！“腰筋很好吃，蛮有嚼劲。干子也烤得蛮嫩蛮入味，还有人专门从外地开车来吃。黄瓜是特色，是清烤的，不给孜然和辣椒”

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汉阳的老烧烤，来吃的基本都是吃了十几年的老顾客了！腰筋很好吃，蛮有嚼劲！

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店面信息：

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开了20多年，Z开始在小区门口摆摊，没有单子可写，只有肉串、肉筋、腰花、鸡胗、脆骨5个品种，每串两元，自己记账。中午12点开门，食材卖完打烊，大约下午3点。“口感咸辣交织，武汉古早味，辣椒是自制的，辣口不辣喉，和薄片的肉串很配。”

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上次没吃够，这次又来啦！这家烧烤没有素菜，只有荤菜。也没有菜单，一串2块钱！

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店面信息：

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店的面积有80来平米，里面有十个店员，两架烧烤炉，每天接待的客人超过一百桌，有人说这家店是硚口烧烤扛把子。“吃过的烧烤店里，这家腰筋是Z美味的。腰筋和腰骚连着，处理不好就满是腥味，这里的腰筋没异味，处理得干净，口感比腰花更脆，配上辣椒和香葱提味，香极了。”如果等不急，可以去吃吃旁边的煎饺，也不错~

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为了弥补豪华豆皮没有告诉你们地址，来说个腰子

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店面信息：

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开了17年、没有名字、大众上搜不到、每天晚上8点才开门，没有熟人带路是绝对不可能找到的刁角烧烤。活久见的是：八点一到，老板不紧不慢开门，门口的人一窝蜂地冲进去搬桌子搬板凳抢笔，熟客都是自备笔来点单！“蛮多人来他们家点肉串只要原味，孜然辣椒都不要的那种。肉质新鲜的感觉，和其他家号称得“新鲜”截然不同，肉质紧实，咸味刚好，吃完后看见盘子里的油也非常清亮......不得不说，50串点得还是太保守了。”是的，爱吃烧烤的袁弘夫妻俩也是来过这家的！

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没有名字、神秘出摊、袁弘去过......武汉这两家刁角烧烤，劝你千万别去！

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想知道地址的加小编微信（deyixiaokunkun）报暗号：烧烤！

在武汉这个“超好吃”的城市里，

一定还隐藏着许许多多低调的叼角小店！

欢迎大家发帖安利给我们呀！

加小奶喵微信号:deyixiaokunkun，备注得意ID

小编带你进群，吃吃吃浪浪浪~

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