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【辅食记NO.1】宝宝的米饭杀手,肉末金针菇烩日本豆腐

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辅食名称:肉末金针菇烩日本豆腐

适合儿童食用的年龄\月龄:1岁以上

使用的食材:肉末,金针菇,日本豆腐,盐,淀粉,生抽,葱末,虾皮

具有什么样的功效:补钙\补充蛋白质,润肠通便。

简单快手的肉末金针菇烩日本豆腐(也叫鸡蛋豆腐),这道菜简单快手,味道鲜美,适合宝宝吃。

做法:三分肥七分瘦的肉末下锅扁炒香出油后下葱白,扁出香味后下金针菇碎翻炒,下生抽调味,再下豆腐轻轻翻炒加一丢丢水焖煮一分钟后生粉勾薄芡撒少许虾皮粉起锅。日本豆腐本身有味道,宝宝吃不易太咸。

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