风铃的夏天发表于 2016-05-20 15:52 潮爸这个鱼应该很鲜嫩,有点像火锅鱼,我妈妈先用火锅底料把鱼研制,然后煮的,很好吃。
妈妈这个做法也很棒噢
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江城潮爸
风铃的夏天发表于 2016-05-20 15:52 潮爸这个鱼应该很鲜嫩,有点像火锅鱼,我妈妈先用火锅底料把鱼研制,然后煮的,很好吃。
妈妈这个做法也很棒噢
风铃的夏天
潮爸这个鱼应该很鲜嫩,有点像火锅鱼,我妈妈先用火锅底料把鱼研制,然后煮的,很好吃。
江城潮爸
园园420发表于 2016-05-20 00:05 学习了!明天试做!
好滴,支持你噢
园园420
学习了!明天试做!
江城潮爸
绿梦舞风轻发表于 2016-05-17 00:25 鱼不用炸吗?我每次做都先把鱼炸下,是感觉不太好,原来原因在这~下次试试不炸,直接燒
炸有炸的好处,香。但是红烧鱼块一般注重香嫩口
七七妈妈
鱼不用炸吗?我每次做都先把鱼炸下,是感觉不太好,原来原因在这~下次试试不炸,直接燒
李露
看起来好诱人呀!
万·事·如·意
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江城潮爸
风舞霓裳发表于 2016-05-15 09:37 不用煎的,回头我试试。感觉这样做用油少比较健康,话说我煎鱼没耐心不是煎碎就是糊了
红烧鱼块吃鲜嫩口味,我个人觉得没必要煎
风舞霓裳
不用煎的,回头我试试。感觉这样做用油少比较健康,话说我煎鱼没耐心不是煎碎就是糊了
江城潮爸
除了素菜,一般都加点,看个人习惯
江城潮爸
真棒,下次做会更好!
临海览月
今天在家做了黄豆酱烧鱼块得了表扬,特来汇报
江城潮爸
dinnyuan发表于 2016-05-13 23:46 做菜就是要用心
那是那是。周末愉快哦
翡翠哥
红烧鱼块,给十三香?
dinnyuan
做菜就是要用心
江城潮爸
江雨菲菲发表于 2016-05-13 15:25 那个野生白芦笋新鲜的是啥样子啊,怎么我从来没在菜场见过呢
说实话,不太好吃,跟炒软的大葱葱白一样
江雨菲菲
那个野生白芦笋新鲜的是啥样子啊,怎么我从来没在菜场见过呢
江雨菲菲
我们家也习惯先腌一下,放锅里两面煎黄,再烧,好的是,鱼块比较完整,而且更入味,但少了LZ这样直接烧的鲜嫩
好吃狗