那证明是比较土的鸡公

其实加辣椒更过瘾啊

嘻嘻，周末愉快。

那个鳝鱼还可以，鸡公，哎妈呀，肉太硬了，先烧再用高压锅炖都搞不好，我就再也不买了

潮爸厉害，这个鸡子看起来蛮好吃滴

一百个赞。

沐芷YOYO发表于 2016-04-27 10:43 你做的菜都非常合我胃口

哈哈，多多交流呗，老朋友了

厨艺不错。。。

谢谢!

你做的菜都非常合我胃口

土鳝鱼才叫一个香啊。我们这郊区经常可以买到

好像现在都卖白条鸡，我们这郊区都是现杀。改天我问问水果湖附近的兄弟，帮你打听一下

我们家做鳝鱼喜欢放青椒和洋葱一起炒，也很香呢，一说都流口水了，在老家可以买到别人下的土鳝鱼，在武汉好久没吃过了

问下武昌这边啥菜市场有卖活鸡可以帮杀的呀?

城里人会吃呀

江城潮爸发表于 2016-04-23 12:17
买鸡环节省略杀鸡环节省略温水洗鸡块环节还是省略 但是，焯水环节千万不要省略

为什么要焯水？有么讲究

好像接近四十一斤吧，每次我都是买个六七条，没问价，下次我问问

都是我爱吃的啊

鳝鱼老贵了

是吗？我上网查一下，感谢提醒