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【创意美食秀 No.3】蒸水蛋这样做，吃起来才有布丁一样的口感！

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三颗蛋
一些小银鱼
加水，盐，麻油，打散，搅匀。
要像布丁一样，重点就在于--

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蒸锅上汽以后放入搅好的蛋液，不需要保鲜膜，不需要哈！
差不多成型的时候开小火，用筷子放小银鱼在蒸蛋上
放好是这样的
淋上蒸鱼豉油，小鱼全部成白色就熟啦
像布丁一样，duang~duang~duang~

菜谱分享 美食DIY 小银鱼蒸蛋
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