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【雪天应景美食 No.8】火锅、车轮饼、奶茶,温暖你的是哪个?

我正在参加美食12月有奖征文【雪天应景食物

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@得意小奶喵
在这个,哈一口气,都是满眼白雾的寒冬。
看到一口沸腾的、热热的火锅,你会不会感觉暖一点。

点好鸳鸯锅底,拿着竹篮去冰柜取菜,菜单上选了冒菜,饮品就喝豆奶啦。
看着整块儿牛油,在咕嘟咕嘟的热锅里,慢慢地化开,混着孜然、花椒,麻辣鲜香的香气四溢,激发无限好食欲,毕竟在这样寒冷的季节,热量还是刚需呀~
新鲜、实在的串儿,在冒着冷气的冰柜里,整齐地排着队。
等待,爱它的人,拿着竹篮去迎合被动、矜持、却期待被挑选的它们。


去自助调料台,在2019年的冬天,为自己调配一份专属的自己特别蘸料。


复古的门脸儿,暖色的灯光,满座的店堂,显得特别的朴实、市井、接地气儿。
进到店里,便是温暖的感受。

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江汉路水塔美食节旁边,前进五路的路口,低调的门面,忙碌的台湾小两口。
店里飘着浓浓奶香味,让午后并不那么饿的状态,依旧想吃上一点。

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跟老板请教,铜趣的由来,除了烙车轮饼的炉子是铜制的,还有“童趣”,童年味道的深意。
来杯招牌冬瓜茶,实在地冬瓜制作,黑糖的加入,让茶有了甜味,但又不用担心热量过高而长肉。这天气,来杯热的,很舒服。

红豆车轮饼,7分钟双面煎烤,外皮口感如华夫,透着蛋香味。内陷红豆软烂,淡淡的甜,真实的豆香味。
Z温暖的美食,也许就在街边的某个拐角,在你需要的时候,温暖人心❤

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