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【美食心愿单 No.10】锅中LV,打卡两次终于get到冰煮羊终极吃法2.0!

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冰煮羊哪家强?
What?我又去了冰煮羊?
这不小姐妹看我发的圈说,你有好7的不带我?
我说,味道一般啊!她们说,为了颜值也要去!
好吧,另一家分店莫名惊喜,发现之前觉得一般是操作失误!
就像猪肚鸡一样,冰煮羊的的吃法也有讲究的!
这次有服务小姐姐全程指导(所以服务真心重要),终于吃到了锅中LV!
对,锅中LV,真的有个LV的锅,也太萌了吧!所以我又免不了一整狂拍。
这不是普通锅,有气孔“会呼吸”。听说这锅煮出来的火锅特别好吃~
所以哪里可以打卡锅中LV呢?

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现在来给你们盘一盘肿么吃羊,
只加入羊肉,红酒,少许盐,蔬菜料,怎么煮出美味汤底,秘诀竟然是~

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招牌必点羊肉,我们一人来了一份,多多的羊肉煮出鲜美的汤头。
一人先来一碗汤(可加入香菜和香葱),然后开始吃肉肉(我要吃肉肉就要吃肉肉)。
划重点,此时加菜请不要加水!!!
汤量到呼吸孔以下一寸都是ok的,还可以看见锅的“呼吸”。
原汤煮的菜真香,保持了食物的原味又不寡淡,神了哈。
如果有菜必须加水煮的,请放到Z后比如蔬菜~总之水切莫加多。
啦啦啦,吃的好开心。
蘸酱有店家秘制配方,孜然味十足,羊肉好搭档。也能自助调配。

其他菜品我推荐几款一定要试试,适合煮不辣的养生锅。
黄金鸡蛋饺:鸡肉加马蹄口感真心好。
玫瑰巴沙鱼:下锅即熟,嫩嫩滑滑。
美味黄金卷:类似油豆皮,但也不同,下锅时长不同,口感不同,商家招牌。
对了对了,白桃乌龙茶特别好喝!点它!
Z后不得不赞服务实在是太好了,从介绍到煮羊,小姐姐毫不含糊,非常敬业!
很可爱的小姐姐,点赞。
冰煮羊,还是很推荐大家来这家分店的。

分享到此,谢谢喜欢,下次见~~~

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