不错，豆浆机是哪个牌子啊

好帖

酸汤豆腐

厉害

我就喜欢这种步骤清晰讲解易懂内容有趣的帖子，一定要自己做一次！谢谢楼主！

感觉还蛮好学的，学以致用，

太厉害了 有没有人试过 成功吗

厉害！

我再啰嗦一句，用我那个方法做豆腐的时候，在点豆浆的时候，先关火，一定要把豆浆冷却到80度再点，否则就会失败哈，这一步一定要掌握，温度！温度！温度！

好麻烦啊

楼主好厉害啊！

请大家认真看看这个文字说明，怕大家第一次做没经验，所以我重新补充了！记得用醋点豆腐的时候，温度一定要冷却下来，而且是关火状态！如果将50克醋放进去过几分钟豆花效果不明显，那么继续加醋30克到50克，也要稀释后再放，点豆腐的时候，一点要分3到5次慢慢搅拌！

一样的做法，就是包布和压制时间不一样

不会，温度掌握好，80度

拉风的小蒙发表于 2016-12-12 15:21 麻烦问哈楼主 豆腐脑是不是操作啊 只是不用压而已？

是的

千张呢

人才，学习中！

厉害

mark

请问压豆腐的木盒在哪买的呀？